山形県産のお茶について
- 主な茶の呼称
-
- 庄内産茶
“明治初期、松ケ岡地区で旧庄内藩士約3000人が農地を開き、「松ケ岡開墾場」として養蚕業の桑園を作るとともに、1873（明治6）年ごろから当時の輸出主要品目の一つだった茶の生産に着手した。しかし、気象条件が合わないなどの理由で産業として結実しなかった。”１４０年ぶり“庄内産茶”：荘内日報社
上記のように、気象条件が合わないなどの理由で産業として結実しませんでしたが、2010年から入間市博物館などの協力を得て、松ケ岡開墾場で寒さに強い品種の試験栽培として復活。
市販はされていないが、茶摘み体験で入手可能となっているようです。ブランド名は決まっておらず、全国茶主産府県農協連連絡協議会では「庄内産茶」と表記されています。
都道府県別お茶のまとめ
お茶の産地を各都道府県毎に紹介しています。
- お茶の産地一覧
- 青森県 岩手県 山形県 宮城県 秋田県 茨城県 栃木県 東京都 埼玉県 千葉県 神奈川県 富山県 新潟県 石川県 山梨県 岐阜県 和歌山県 愛知県 静岡県 京都府 奈良県 兵庫県 三重県 島根県 佐賀県 福岡県 鹿児島県 宮崎県 熊本県
日本の緑茶について
二次加工茶（緑茶）
