台湾｜台中にあるおすすめの茶館（茶藝館）茶米店Charming Choice

茶米店Charming Choice

『茶米店Charming Choice』は、日本にも留学経験ある奥様と旦那さんがオーナーを務めるお店です。当日は、お休みだったにも関わらずお店を開けて頂き、カウンターにてお茶について様々ことを教わりながらたくさんのお茶を試飲させて頂きました。

お店で取り扱う厳選された茶器の多くは、高級茶器の産地である中国景徳鎮から仕入れているとのこと。ミニマルでありながらどこか温かみのある『茶米店Charming Choice』さんの提案する茶のスタイルにとても強い影響を受けました。

こちらのお店に訪れたのは2018年４月末でしたがその際、旦那様はお茶を新しい形で分析した書籍を執筆予定とのことで（※現在はすでに書籍化済）その構想についても聞かせて頂いていました。お店に滞在中、本当に親切にご対応頂きました。ご夫婦の人柄が現れるとても素敵なお店でした。

以下新書発売の告知の様子

茶米店Charming Choice

2018年8月末までの限定出店として、台中国家歌劇院の一階フロアでも『茶米店Charming Choice』の店舗があり茶器の販売やお茶の販売が行われていました。残念ながら今は見ることができませんが、展示スペースがとても素敵でしたので紹介致します。

2016年9月30日にオープンした台中国家歌劇院（たいちゅうこっかかげきいん、）は、台湾台中市西屯区の再開発エリア内にある大型公共オペラハウス（コンサートホール）です。

台中国家歌劇院（臺中國家歌劇院）

台中国家歌劇院については以下にて詳しく紹介しています。